Slaninovosýrové houstičky

Name: Slaninovosýrové houstičky
Ingredients: Těsto: 1/2kg hladké mouky, 2 vajíčka, 1,5dcl oleje, lžička soli, cca 2,5dcl mléka, kostka droždí a lžička cukru. Plátky slaniny, plátky uzeného sýra a další vajíčko na potírání.

10. 11. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto: 1/2kg hladké mouky, 2 vajíčka, 1,5dcl oleje, lžička soli, cca 2,5dcl mléka, kostka droždí a lžička cukru. Plátky slaniny, plátky uzeného sýra a další vajíčko na potírání.

Postup přípravy

Zpracujeme hladké těsto a necháme vykynout. Slaninu nakrájíme na dlouhé úzké proužky. Tu, kterou nevyužijeme, nakrájíme na drobno. Z vykynutého těsta vyválíme úzké válečky, poklademe proužky slaniny a spleteme do houstičky. Hotové klademe na plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme jemně nakrájenými zbytky slaniny. Necháme 15 minut nakynout a vložíme do trouby vyhřáté na 180 stupňů. Zhruba po 20 minutách poklademe houstičky plátky sýru a krátce zapečeme.

nahlásit